V\u00a0p\u00e1tek odpoledne jsme se postupn\u011b v\u0161ichni se\u0161li v\u00a0Praze na Masarykov\u011b n\u00e1dra\u017e\u00ed, odkud jsme pot\u00e9 vyrazili sm\u011brem k\u00a0m\u011bstu Nymburku, kde na n\u00e1s \u010dekal kaloricky velmi n\u00e1ro\u010dn\u00fd program v\u00a0podob\u011b v\u00fdb\u011brov\u00e9ho \u0159\u00edzen\u00ed na post degust\u00e1tora v\u00a0\u010dokol\u00e1dovn\u011b firmy Jedl\u00edk & Cukr\u00e1tko. \u00a0Po vybalen\u00ed v\u011bc\u00ed ve skautsk\u00e9 ubytovn\u011b jsme setkali s\u00a0hlavn\u00edmi p\u0159edstaviteli spole\u010dnosti, jmenovit\u011b s\u00a0dcerou zakladatele, sle\u010dnou Mark\u00e9tou Jedl\u00edkovou, s\u00a0panem spr\u00e1vcem Kubou Smet\u00e1nkou a s\u00a0panem vrchn\u00edm \u010dokosl\u00e1dkem Patrikem Cukr\u00e1tkem.<\/p>\n
<\/p>\n
V\u0161ichni t\u0159i n\u00e1s v\u0159ele p\u0159iv\u00edtali a z\u00e1rove\u0148 ocenili n\u00e1\u0161 velik\u00fd z\u00e1jem o tento lukrativn\u00ed post. Ka\u017ed\u00fd z\u00a0n\u00e1s se jim p\u0159edstavil a \u0159ekl jim d\u016fvody, pro\u010d pr\u00e1v\u011b jeho by m\u011bli vybrat. N\u00e1sledovala prvn\u00ed ochutn\u00e1vka vybran\u00fdch druh\u016f \u010dokol\u00e1dy. Pot\u00e9 jsme shl\u00e9dli dokument o p\u011bstov\u00e1n\u00ed kakaov\u00fdch bob\u016f, o jejich skl\u00edzen\u00ed, p\u016fvodu \u010dokol\u00e1dy a vynech\u00e1n nebyl ani samotn\u00fd technologick\u00fd postup v\u00fdroby t\u00e9to sladk\u00e9 pochoutky. Po prom\u00edt\u00e1n\u00ed jsme si d\u016fkladn\u011b vy\u010distili zuby a ulo\u017eili se ke sp\u00e1nku.<\/p>\n
V\u00a0sobotu r\u00e1no po sn\u00eddani, ke kter\u00e9 byla pod\u00e1v\u00e1na i hork\u00e1 \u010dokol\u00e1da, n\u00e1m pan spr\u00e1vce a pan \u010dokosl\u00e1dek d\u00e1vali z\u00e1ludn\u00e9 ot\u00e1zky t\u00fdkaj\u00edc\u00ed se \u010dokol\u00e1dy, na kter\u00e9 jsme v\u0161ak nakonec v\u017edy dok\u00e1zali naj\u00edt odpov\u011b\u010f. Tento test jsme pak zavr\u0161ili dal\u0161\u00ed ochutn\u00e1vkou \u010dokol\u00e1d ze sortimentu firmy Jedl\u00edk & Cukr\u00e1tko.<\/p>\n
N\u00e1sledovalo seznamov\u00e1n\u00ed s histori\u00ed \u010dokol\u00e1dy. Nejprve jsme se dov\u011bd\u011bli n\u011bco o kakaov\u00fdch bobech a jejich prvn\u00edch p\u011bstitel\u00edch, jimi\u017e byli Mayov\u00e9. Proto\u017ee je pou\u017e\u00edvali jako platidlo, sami jsme si vyzkou\u0161eli, jak\u00e9 to je, s kakaov\u00fdmi boby obchodovat. Potom jsme se divili, jak nedobr\u00fd n\u00e1poj \u010dokol\u00e1da p\u016fvodn\u011b byla – pr\u00fd v\u016fbec ne sladk\u00e1, zato s chili a omastkem. O tom, jestli \u010dokol\u00e1du pova\u017eovat sp\u00ed\u0161 za pit\u00ed, nebo j\u00eddlo, jsme svedli dlouhou debatu. A nakonec jsme se dov\u011bd\u011bli, jak\u00e9 novinky se objevily p\u0159i v\u00fdrob\u011b \u010dokol\u00e1dy v 19. stolet\u00ed – jedna z nich byla tabulkov\u00e1 \u010dokol\u00e1da a my si vyzkou\u0161eli, jak\u00e1 fu\u0161ka je poskl\u00e1dat se spr\u00e1vn\u011b vedle sebe do \u010dokol\u00e1dov\u00fdch \u010dtvere\u010dk\u016f, sem tam s o\u0159\u00ed\u0161ky \ud83d\ude42<\/p>\n
Po v\u00fdborn\u00e9m ob\u011bd\u011b jsme se vydali na proch\u00e1zku po Nymburku, prohl\u00e9dli jsme si kostel svat\u00e9ho Jilj\u00ed a pokra\u010dovali pod\u00e9l Labe k\u00a0m\u011bstsk\u00fdm historick\u00fdm hradb\u00e1m. U hradeb jsme se zastavili a posva\u010dili, jak jinak ne\u017e \u010dokol\u00e1du (ka\u017ed\u00fd\u00a0 tu svoji obl\u00edbenou). Kdy\u017e jsme uspokojili na\u0161e chu\u0165ov\u00e9 poh\u00e1rky, rozd\u011blili jsme se do skupinek a ka\u017ed\u00e1 se vydala svou vlastn\u00ed cestou. N\u011bkte\u0159\u00ed volili proch\u00e1zku okolo vodn\u00edho p\u0159\u00edkopu, obklopuj\u00edc\u00edho centrum m\u011bsta, jin\u00ed -nenasytn\u00ed a \u010dokol\u00e1dychtiv\u00ed jedinci – \u0161li na horkou \u010dokol\u00e1du. Ka\u017ed\u00e1 skupinka si z\u00e1rove\u0148 na ve\u010der pro z\u00e1stupce firmy p\u0159ipravila reklamu na \u010dokol\u00e1du, kterou vybrala jako nejlep\u0161\u00ed. Po proch\u00e1zce jsme se se\u0161li zp\u011bt v\u00a0m\u00edst\u011b na\u0161eho pobytu a shl\u00e9dli vyda\u0159en\u00e1 a vtipn\u00e1 p\u0159edstaven\u00ed. Jedn\u00edm z\u00a0nich byla proj\u00ed\u017e\u010fka vyhl\u00eddkov\u00fdm autobusem po m\u011bst\u011b, kter\u00e1 kon\u010dila u \u010dokol\u00e1dovny, kde se n\u00e1m jednotliv\u00e9 druhy a p\u0159\u00edchut\u011b \u010dokol\u00e1dy samy p\u0159edstavily. Dal\u0161\u00edm pak byla moc hezk\u00e1 r\u00fdmovan\u00e1 reklama na \u010dokol\u00e1dii a posledn\u00ed byla tak\u00e9 r\u00fdmovan\u00e1 a velice poveden\u00e1 reklama na \u010dokol\u00e1du Ta\u0165\u00e1na.<\/p>\n
Kdy\u017e jsme se nave\u010de\u0159eli, op\u011bt n\u00e1s nav\u0161t\u00edvilo veden\u00ed firmy Jedl\u00edk & Cukr\u00e1tko a my absolvovali dal\u0161\u00ed kolo ochutn\u00e1vky \u010dokol\u00e1d. Pak jsme si pov\u00eddali a za doprovodu kytary zp\u00edvali, ne\u017e nastal \u010das j\u00edt sp\u00e1t. Ka\u017ed\u00fd z\u00a0n\u00e1s m\u011bl po t\u011bchto dvou dnech opravdu sladk\u00e9 sny.<\/p>\n
Po ned\u011bln\u00edm probuzen\u00ed a po fin\u00e1ln\u00ed ochutn\u00e1vce \u010dokol\u00e1d, jsme se rozd\u011blili do dvojic a n\u00e1sledovalo samotn\u00e9 v\u00fdb\u011brov\u00e9 \u0159\u00edzen\u00ed na post degust\u00e1tora. Ka\u017ed\u00e1 dvojice dostala k\u00a0vypln\u011bn\u00ed test se z\u00e1ludn\u00fdmi ot\u00e1zkami o \u010dokol\u00e1d\u011b. Sou\u010d\u00e1st\u00ed testu byla tak\u00e9 praktick\u00e1 degust\u00e1torsk\u00e1 zkou\u0161ka: se\u0159adit vzorky \u010dokol\u00e1dy podle obsahu kakaa, co\u017e bylo velmi zaj\u00edmav\u00e9. Vypln\u011bn\u00e9 dotazn\u00edky jsme odevzdali a \u010dekali na vyhodnocen\u00ed.<\/p>\n
Mezit\u00edm prob\u011bhlo hlasov\u00e1n\u00ed , ve kter\u00e9m sout\u011b\u017eily v\u0161echny druhy \u010dokol\u00e1dy, kter\u00e9 jsme b\u011bhem v\u00edkendu ochutnali. Na\u0161\u00ed nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed se stala ml\u00e9\u010dn\u00e1 s\u00a0m\u00e1tovou p\u0159\u00edchut\u00ed.<\/p>\n
A to u\u017e nastala ona dlouho o\u010dek\u00e1van\u00e1 chv\u00edle, a to vyhl\u00e1\u0161en\u00ed v\u00fdsledk\u016f souboje o post degust\u00e1tora. V\u0161emi krit\u00e9rii i zkou\u0161kami jsme \u00fasp\u011b\u0161n\u011b pro\u0161li \u00fapln\u011b v\u0161ichni a tud\u00ed\u017e jsme se v\u0161ichni stali hrd\u00fdmi zam\u011bstnanci firmy Jedl\u00edk & Cukr\u00e1tko. Jako potvrzen\u00ed pracovn\u00edho pom\u011bru jsme dostali diplom.<\/p>\n
Po ob\u011bd\u011b jsme si u\u017e jen sbalili v\u0161echny v\u011bci, dojedli posledn\u00ed \u010dokol\u00e1dy (\u010d\u00edm\u017e jsme ud\u011blali sladkou te\u010dku za cel\u00fdm v\u00edkendem) a vydali se na n\u00e1dra\u017e\u00ed, odkud n\u00e1s vlak odvezl zp\u011bt do Prahy, kde jsme se rozlou\u010dili a roze\u0161li se do sv\u00fdch domov\u016f.<\/p>\n
Za p\u0159\u00edpravu a pr\u016fb\u011bh v\u00edkendovky pat\u0159\u00ed velk\u00fd d\u00edk Mark\u00e9t\u011b, Kubovi, Patrikovi a v\u0161em ostatn\u00edm, kte\u0159\u00ed se na n\u00ed pod\u00edleli. T\u011b\u0161\u00edme se na p\u0159\u00ed\u0161t\u011b<\/p>\n
—Tom\u00e1\u0161 Brychta—<\/p>\n
Z v\u00edkendovky si m\u016f\u017eete prohl\u00e9dnout<\/p>\n
V\u00a0p\u00e1tek odpoledne jsme se postupn\u011b v\u0161ichni se\u0161li v\u00a0Praze na Masarykov\u011b n\u00e1dra\u017e\u00ed, odkud jsme pot\u00e9 vyrazili sm\u011brem k\u00a0m\u011bstu Nymburku, kde na n\u00e1s \u010dekal kaloricky velmi n\u00e1ro\u010dn\u00fd program v\u00a0podob\u011b v\u00fdb\u011brov\u00e9ho \u0159\u00edzen\u00ed na post degust\u00e1tora v\u00a0\u010dokol\u00e1dovn\u011b firmy Jedl\u00edk & Cukr\u00e1tko. \u00a0Po vybalen\u00ed v\u011bc\u00ed … Cel\u00fd p\u0159\u00edsp\u011bvek